स्वास्थ्य में सुधार करता है कोई साइड इफेक्ट नहीं स्वस्थ और पौष्टिक युक्त स्वाद हरी शिमला मिर्च शेल्फ लाइफ: 4 महीने

हरी शिमला मिर्च एक ऐसी सब्जी है जिसके लिए हम भारत में जाने जाते हैं। इसका उपयोग भरवां शिमला मिर्च, सांभर और चटनी बनाने के लिए किया जा सकता है। भारतीय परंपरा के अनुसार, यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और स्वास्थ्य संबंधी सभी समस्याओं को दूर रखने में मदद कर सकता है। हरी शिमला मिर्च चिकनी, कुरकुरी और थोड़ी मसालेदार होती है। वे सलाद में मीठे होते हैं, स्टफिंग के लिए बहुत अच्छे होते हैं, लेकिन सॉस और स्टिर-फ्राइज़ के लिए भी एकदम सही हैं। कुछ देशों में हरी शिमला मिर्च के रूप में भी जानी जाने वाली, इन बिना पकी हुई मिर्च का स्वाद कच्चा खाने के बजाय सबसे अच्छा पकाया जाता है। रसदार और पकी हुई शिमला मिर्च में विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत होता है, जो उन्हें किसी भी भोजन के लिए एकदम सही बनाता है।