प्राकृतिक रूप से उगाया जाने वाला कच्चा लंबा प्राकृतिक रूप से विकसित ताजा करेला नमी (%): 9.3-32.1%

करेला, जिसे कड़वे तरबूज के रूप में भी जाना जाता है, एक खाद्य फल जैसा लौकी है जो उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगता है। यह प्राकृतिक रूप से उगाया जाता है और इसका कच्चा प्रसंस्करण प्रकार होता है। यह लंबे आकार में हरे रंग में आता है और इसमें 9.3-32.1% नमी होती है। इसका विशिष्ट रूप से कड़वा स्वाद होता है और इसका उपयोग दुनिया भर के कई व्यंजनों में किया जाता है। आमतौर पर एशियाई और अफ्रीकी व्यंजनों में इस्तेमाल होने वाला यह अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है, क्योंकि यह विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह मधुमेह, पाचन संबंधी समस्याओं और अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के इलाज में मदद करने के लिए भी जाना जाता है। इस उत्पाद की शेल्फ लाइफ 3 दिन है और इसे लंबे जीवन के लिए ठंडे स्थान पर रखना चाहिए।