ग्रीन पीस - लालजी हिरजी एंड संस

हम नवी मुंबई, महाराष्ट्र, भारत में ग्रीन पीज़ की क्वालिटी रेंज पेश करने में शामिल हैं। हम इस उत्पाद के सप्लायर, ट्रेडिंग कंपनी में सक्रिय रूप से शामिल हैं। मुंबई, भारत में हरे मटर के आपूर्तिकर्ता हम आमतौर पर हरे मटर को पोषक तत्वों की संरचना के संदर्भ में एक विदेशी भोजन के रूप में नहीं सोचते हैं, लेकिन हमें ऐसा करना चाहिए। उनके मीठे स्वाद और स्टार्चयुक्त बनावट के कारण, हम जानते हैं कि हरी मटर में थोड़ी चीनी और स्टार्च होना चाहिए (और वे करते हैं)। लेकिन इनमें स्वास्थ्य-सुरक्षात्मक फाइटोन्यूट्रिएंट्स का एक अनूठा वर्गीकरण भी होता है। इनमें से एक फाइटोन्यूट्रिएंट्स में से एक पॉलीफेनोल जिसे कौमेस्ट्रोल कहा जाता है, हाल ही में पेट के कैंसर से सुरक्षा के संबंध में शोध में सबसे आगे आया है। मेक्सिको सिटी स्थित एक अध्ययन से पता चला है कि अन्य फलियों के साथ हरी मटर के दैनिक सेवन से पेट के कैंसर (गैस्ट्रिक कैंसर) का खतरा कम होता है, खासकर जब इन फलियों से रोजाना कौमेस्ट्रोल का सेवन लगभग 2 मिलीग्राम या उससे अधिक होता है। चूंकि एक कप हरे मटर में कम से कम 10 मिलीग्राम कौमेस्ट्रोल होता है, इसलिए हमारे लिए यह उल्लेखनीय स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करना मुश्किल नहीं है।