मूंगफली का तेल - ेवोलुशन ट्रेड लिंक्स

हम इंदौर, मध्य प्रदेश, भारत में मूंगफली के तेल की बेहतरीन गुणवत्ता वाले सरगम के अत्यधिक प्रसिद्ध व्यापारी और आपूर्तिकर्ता हैं। यह मूंगफली से प्राप्त होने वाला हल्का स्वाद वाला वनस्पति तेल है। यह तेल मूंगफली के स्वाद और सुगंध के साथ उपलब्ध है, इसमें कई अन्य खाना पकाने के तेलों की तुलना में उच्च स्मोक पॉइंट होता है, इसलिए आमतौर पर इसका उपयोग खाद्य पदार्थों को तलने के लिए किया जाता है। तेल की शेल्फ लाइफ को बेहतर बनाने के लिए कभी-कभी विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सिडेंट मिलाए जाते हैं। 100 ग्राम मूंगफली के तेल में 17.7 ग्राम संतृप्त वसा, 48.3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा और 33.4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा होता है।