ब्राइट ग्वार गम

उपयोग: विशिष्ट ग्वार ग्रेड की भौतिक और प्रदर्शन विशेषता एंडोस्पर्म को उसके अंतिम, हल्के तन के आटे के रूप में मिलाने से पहले और बाद में यांत्रिक उपचार द्वारा निर्धारित की जाती है। चिपचिपा घोल बनाने के लिए ग्वार ग्रेड ठंडे और गर्म पानी दोनों में हाइड्रेट करते हैं। विभिन्न ग्वार गम पाउडर ग्रेड का निर्माण इसके औद्योगिक अनुप्रयोगों के अनुसार किया जाता है; औद्योगिक उत्पादों, खाद्य उत्पादों और प्रक्रियाओं के लिए गाढ़ा करने, स्थिर करने, टेक्स्टुराइज़ करने, निलंबन और प्रवाह नियंत्रण गुणों को बढ़ाने के लिए। औद्योगिक उपयोग के लिए, आपकी प्रक्रियाओं या तैयार उत्पादों के लिए पाउडर उत्पादों के लिए धूल उन्मूलन, मजबूत छर्रों का निर्माण, बेहतर फ्लोक्यूलेशन या स्लिप एड्स जैसे वांछनीय गुणों को जोड़ना। ग्वार गम पाउडर सी फूड ग्रेड ग्वार गुमा सी पाउडर के दो प्रकार हैं: खाद्य, दवा, कॉस्मेटिक आदि औद्योगिक ग्रेड ग्वार गम पाउडर जैसे उद्योगों में उपयोग के लिए: कागज, खनन, तेल ड्रिलिंग आदि जैसे उद्योगों में उपयोग के लिए अनुप्रयोग: ग्वार गम का उपयोग आमतौर पर कई जलीय प्रणालियों में एक उत्कृष्ट और उचित थिनर और स्टेबलाइजर के रूप में किया जाता है। मुख्य उपयोग हैं:फूडा सी बेकरी ग्वार गम पाउडर के प्रमुख अनुप्रयोगों में से एक ब्रेड का उत्पादन है। आटे में ग्वार गम पाउडर की थोड़ी मात्रा भी मिलाने से पैदावार बढ़ती है, अधिक लचीलापन मिलता है, बनावट में सुधार होता है और लंबे समय तक शेल्फ लाइफ मिलती है। इस क्षेत्र में ग्वार गम का उपयोग पानी के उत्कृष्ट बाइंडर और स्टेबलाइजर के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग आइसक्रीम, शर्बत, पनीर, तरल दूध उत्पादों और अन्य के उत्पादन में किया जाता है