गम अरेबिक - गैलेक्सी गुमस एंड केमिकल इंडस्ट्रीज

बाजार के रुझानों को कुशलता से समझकर, हम दिल्ली, भारत में गम अरबी का आयात, निर्माण, वितरण और आपूर्ति करने में सक्षम हैं. यह गम अरबी, जिसे गम बबूल, चार गुंड या मेस्का के नाम से भी जाना जाता है, एक प्राकृतिक गोंद है जो बबूल के पेड़ की दो प्रजातियों से लिया गया कठोर रस से बना है; बबूल सेनेगल और बबूल सीया सेयल। सेनेगल और सूडान से सोमालिया तक पूरे साहेल में जंगली पेड़ों से गोंद की व्यावसायिक रूप से कटाई की जाती है, हालांकि इसकी खेती ऐतिहासिक रूप से अरब और पश्चिम एशिया में की जाती रही है। गम अरबी पॉलीसेकेराइड और ग्लाइकोप्रोटीन का एक जटिल मिश्रण है जिसका उपयोग मुख्य रूप से खाद्य उद्योग में स्टेबलाइजर के रूप में किया जाता है। गम अरबी बबूल सेनेगल के पेड़ का कठोर रस है, जो अफ्रीका के पश्चिमी तट पर सेनेगल से पाकिस्तान और भारत तक फैली शुष्क भूमि के झुंड में पाया जाता है। जिस तरह अरबी अंकों ने अपना नाम इसलिए अर्जित किया क्योंकि यूरोपीय लोगों ने उन्हें उन अरबों से सीखा, जिन्होंने उन्हें भारत से उठाया था, उसी तरह गम अरबी का नाम भी इसके मूल के लिए नहीं, बल्कि मध्य पूर्व के साथ यूरोप के शुरुआती व्यापारिक संपर्कों के कारण है।