ऑरेंज विद ब्लू हेल्दी एंड टेस्टी ड्राई क्रिस्पी पोटोटो चिप्स

चिप्स विभिन्न महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज प्रदान कर सकते हैं क्योंकि वे आलू से बने होते हैं। पोटेशियम, पैंटोथेनिक एसिड, विटामिन ई, विटामिन सी, विटामिन बी 6, और मैंगनीज सभी स्वस्थ आलू के चिप्स के विभिन्न रूपों में शामिल हैं। वे कैलोरी में भारी होते हैं, और बहुत अधिक मात्रा में सेवन करना आसान होता है। फ्रेंच फ्राइज़ और आलू के चिप्स का सेवन अवलोकन संबंधी अध्ययनों में वजन बढ़ाने के साथ जुड़ा हुआ है। एक अध्ययन के अनुसार, आलू के चिप्स, किसी भी अन्य भोजन की तुलना में प्रति सर्विंग अधिक वजन बढ़ा सकते हैं। सऊदी अरब में, आलू के चिप्स बच्चों के सबसे लोकप्रिय और पसंदीदा स्नैक्स में से एक हैं। इस शोध का लक्ष्य 12 विभिन्न रासायनिक तत्वों (Cd, Cr, Cu, Fe, Mg, Mn, Ni, Pb, आदि) की सांद्रता को देखना था।