डेयरी के लिए सफेद स्वस्थ Hf गाय

उत्पादन-परीक्षण कार्यक्रमों में नामांकित और आनुवंशिक मूल्यांकन के लिए पात्र सभी यूएसए होल्स्टीन झुंडों के लिए 2008 का औसत वास्तविक उत्पादन 23,022 पाउंड (10,443 किलोग्राम) दूध, 840 पाउंड (380 किलोग्राम) मक्खन, और 709 पाउंड (322 किलोग्राम) प्रोटीन प्रति वर्ष था। [10] कुल जीवनकाल उत्पादकता का अनुमान अमेरिकी गायों के औसत जीवनकाल से लगाया जा सकता है। हाल के वर्षों में यह नियमित रूप से कम हो रहा है और अब लगभग 2.75 स्तनपान हो रहा है, जो कि ऊपर दिए गए औसत स्तनपान उपज से गुणा करने पर लगभग 61,729 पाउंड (28,000 किलोग्राम) दूध देता है