हाई ग्रेड व्हाइट गार्लिक

हम अहमदाबाद, गुजरात, भारत में हाई ग्रेड व्हाइट गार्लिक का व्यापार, निर्यात और आपूर्ति कर रहे हैं। लहसुन एक कठोर, बल्बनुमा, जड़ वाला, बारहमासी पौधा है जिसमें संकीर्ण सपाट पत्तियां होती हैं और इसमें छोटे सफेद फूल और बल्ब होते हैं। कंपाउंड बल्ब में 6 से 34 गोलियां होती हैं जिन्हें क्लोवेसा कहा जाता है, जो एक सामान्य, पतली, सफेद या गुलाबी रंग की कागज़ की चादर से घिरी होती हैं। लहसुन का स्वाद और स्वाद बहुत मजबूत होता है। लहसुन का उपयोग पूरी दुनिया में व्यावहारिक रूप से विभिन्न व्यंजनों को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में मेयोनेज़ उत्पादों, सलाद ड्रेसिंग और मांस की कई तैयारियों में उपयोग के लिए लगभग आधी उपज निर्जलित होती है। कच्चे लहसुन का उपयोग लहसुन पाउडर, लहसुन नमक, लहसुन का सिरका, गार्लिक चीज़ क्राउटिन, गार्लिक आलू के चिप्स, गार्लिक ब्रेड, गार्लिक बेकन आदि बनाने में किया जाता है, सूखे लहसुन उत्पादों का छिड़काव करें, तरल लहसुन की तैयारी अन्य उत्पाद हैं। भारत और अन्य एशियाई और मध्य पूर्व देशों में, लहसुन का उपयोग अचार, करी पाउडर, करी सब्जियों, मांस की तैयारी आदि में किया जाता है, लहसुन के तेल का उपयोग सूप, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों, सॉस आदि में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।