येलो फ्रेश हाइब्रिड इंडियन रेड टोमैटो

टमाटर एक हेल्दी फूड है जिसके कई फायदे हैं। टमाटर का स्वाद एक अनोखा अनुभव होता है, जो चटपटा, मीठा और रसीला होता है। इनमें कैलोरी कम होती है और इनमें कई तरह के विटामिन और खनिज होते हैं और ये फाइबर का भी अच्छा स्रोत होते हैं, जो हृदय रोग और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। वे विटामिन सी का भी एक अच्छा स्रोत हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को ठीक से काम करने के लिए महत्वपूर्ण है। इनमें लाइकोपीन भी होता है, जो कैंसर के खतरे को कम करने के लिए दिखाया गया है। टमाटर एक बहुमुखी फल है जिसका उपयोग कई व्यंजनों में किया जा सकता है। इसका इस्तेमाल सूप, सलाद या सैंडविच में भी किया जा सकता है। टमाटर को स्नैक या साइड डिश के रूप में खाया जा सकता है।