एंटीऑक्सीडेंट की गोल उच्च मात्रा शुद्ध ऑर्गेनिक मजबूत मसालेदार गंध ताजा लाल प्याज [पल्लवी]

लाल प्याज बैंगनी-लाल त्वचा और लाल रंग से रंगा हुआ बैंगनी-लाल मांस के साथ प्याज की किस्में हैं। त्वचा का इस्तेमाल रंग के लिए भी किया गया है। लाल प्याज मध्यम से बड़े आकार के होते हैं, जिनका स्वाद तीखा और आकर्षक होता है। इन्हें आमतौर पर कच्चा (सलाद में रंग और बाइट मिलाकर), ग्रिल्ड या अन्य भोजन के साथ हल्का पकाया जाता है। लाल प्याज, विशेष रूप से, में एंथोसायनिन होता है, जो फ्लेवोनोइड पौधे के रंगद्रव्य होते हैं जो लाल प्याज को उनका गहरा रंग देते हैं। कई जनसंख्या अध्ययनों के अनुसार, जो लोग एंथोसायनिन में अधिक खाद्य पदार्थ खाते हैं, उनमें हृदय रोग का खतरा कम होता है। क्योंकि लाल प्याज में अन्य प्याज की तुलना में एंटीऑक्सिडेंट क्वेरसेटिन और एंथोसायनिन की मात्रा अधिक होती है, इसलिए वे मानव कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करने में अधिक प्रभावी थे। अभी ऑर्डर करें: