अत्यधिक पौष्टिक प्राकृतिक और ताजा उच्च प्रोटीन सफेद सादा सूखा काजू टूटा हुआ (%): 0%

काजू दुनिया में सबसे लोकप्रिय अखरोट की किस्मों में से एक है। यह उनके उच्च पोषण मूल्य और स्वाद के कारण है। काजू कई व्यंजनों में एक लोकप्रिय सामग्री है और अपने आप में एक बेहतरीन स्नैक है। काजू प्रोटीन, पोटैशियम और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत है। वे डाइटरी फाइबर का भी अच्छा स्रोत हैं। काजू किसी भी आहार के लिए एक बढ़िया पूरक है। काजू आवश्यक अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन का एक समृद्ध स्रोत है, जो सेरोटोनिन के उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है, एक न्यूरोट्रांसमीटर जो मूड को नियंत्रित करने में मदद करता है। वे आहार फाइबर, विटामिन ई और आयरन का भी अच्छा स्रोत हैं। काजू एक बहुमुखी और स्वादिष्ट स्नैक है जिसे विभिन्न व्यंजनों के लिए या टॉपिंग के रूप में खाया जा सकता है। ये स्वस्थ वसा से भरपूर होते हैं और इसमें प्रोटीन, विटामिन ई, मैग्नीशियम, जिंक और सेलेनियम होते हैं। काजू कॉपर, आयरन और मैंगनीज जैसे आवश्यक खनिजों से भी भरपूर होता है।