आमतौर पर खेती की जाने वाली 100% शुद्ध लंबे दाने के आकार का सूखा स्टाइल बासमती चावल टूटा हुआ (%): 1%

बासमती चावल लंबे, पतले दाने वाले सुगंधित चावल की एक किस्म है जिसकी खेती आमतौर पर अधिकांश एशियाई क्षेत्रों में की जाती है। चावल के इस सूखे रूप में स्वस्थ कार्ब्स होते हैं जो आपकी ऊर्जा को बढ़ाते हैं और सफेद रंग के होते हैं। फसल में 14% नमी होती है और सूरज की रोशनी में प्राकृतिक रूप से सूखने के बाद 1% टूट जाती है। 100% शुद्ध चावल बहुत लोकप्रिय है, जिसे विभिन्न भारतीय करी के साथ परोसा जाता है, क्योंकि भुलक्कड़ अनाज खुशी से सॉस बनाते हैं और एक साल तक जीवित रह सकते हैं.