जेटाइड-कार्नोसिन कार्नोसिन

हमारा ज्टाइड-कार्नोसिन कार्नोसिन लंबा कार्यात्मक जीवन है। इसकी विशेषताएं और लाभ इस प्रकार हैं: एल-कार्नोसिन अभी तक खोजा गया सबसे प्रभावी एंटी-कार्बोनाइलेशन एजेंट है। (कार्बोनाइलेशन शरीर के प्रोटीन के उम्र से संबंधित क्षरण में एक रोग संबंधी कदम है) कार्नोसिन त्वचा के कोलेजन क्रॉस-लिंकिंग को रोकने में मदद करता है जिससे लोच और झुर्रियां कम हो जाती हैं। एल-कार्नोसिन पाउडर तंत्रिका कोशिकाओं में जिंक और तांबे की सांद्रता के नियामक के रूप में भी काम करता है, शरीर में इन न्यूरोएक्टिव द्वारा अत्यधिक उत्तेजना को रोकने में मदद करता है, उपरोक्त सभी की पुष्टि करता है और अन्य अध्ययनों ने आगे के लाभों का संकेत दिया है। एल-कार्नोसिन एक सुपरएंटीऑक्सिडेंट है जो सबसे विनाशकारी मुक्त कणों को भी बुझाता है: हाइड्रॉक्सिल और पेरोक्सिल रेडिकल्स, सुपरऑक्साइड और सिंगलेट ऑक्सीजन। कार्नोसिन आयनिक धातुओं (शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने) में मदद करता है। इसके अनुप्रयोग इस प्रकार हैं: एंटी-एजिंग एंटी-ग्लाइकोसिलेशन इसकी उपस्थिति सफेद या लगभग सफेद पाउडर है