कोजिक एसिड व्हाइट पाउडर (Cas संख्या 501-30-4)

कोजिक एसिड, CAS संख्या 501-30-4, कवक की कई प्रजातियों द्वारा निर्मित एक केलेशन एजेंट है, विशेष रूप से एस्परगिलस ओरीज़ा, जिसका जापानी सामान्य नाम कोजी है, एक ऑफ-व्हाइट क्रिस्टलीय पाउडर के रूप में दिखाई देता है। ऑक्सीडेटिव ब्राउनिंग को रोकने के लिए अक्सर कटे हुए फलों पर इसका इस्तेमाल किया जाता है, और इसका उपयोग समुद्री भोजन में गुलाबी और लाल रंगों को संरक्षित करने के लिए भी किया जाता है। कोजिक एसिड में एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण भी होते हैं। कोजिक एसिड कॉस्मेटिक क्रीम में एंटीऑक्सिडेंट और ब्लीचिंग एजेंट दोनों के रूप में भी काम करता है। एक अनुभवी कोजिक एसिड निर्माता और आपूर्तिकर्ता के रूप में, हम लगभग 10 वर्षों से कोजिक एसिड की आपूर्ति और निर्यात कर रहे हैं, कृपया हमसे खरीदने का आश्वासन दें। कीमत और बाजार की प्रवृत्ति के बारे में कोई भी पूछताछ कृपया हमसे संपर्क करने में संकोच न करें, हम आपको 1 कार्य दिवस के भीतर जवाब देंगे।