ड्राइड मद्रास फिश करी मसाला पाउडर

तली जा रही ताज़ी मछली की सुगंध और स्वाद एक लिप स्मैकिंग ट्रीट है और समुद्र तट पर समय बिताते समय एक बेहतरीन स्नैक है। थिलैस एक आसान मरीना फिश रोस्ट मिक्सा के रूप में आपकी रसोई में चेन्नई के इस पसंदीदा व्यंजन को लाता है। तमिलनाडु में एक बड़ी तटरेखा है और भरपूर समुद्री भोजन इसे समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए स्वर्ग बनाता है। फिश करी की तैयारी अलग-अलग राज्यों में अलग-अलग होती है। मराठी क्षेत्र से लेकर कोंकण और मालाबार शैली का समुद्री भोजन, बंगाली शैली से लेकर तमिलनाडु में तूतीकोरिन तक, नारियल के दूध, कोकम, इमली, मिर्च, सरसों आदि के उपयोग से लेकर सभी की अपनी अनूठी शैली और सामग्री है