बाजरा पाउडर

हमारे उद्योग के वर्षों के अनुभव और बाजार की समझ के कारण, हम याला, याला, थाईलैंड में बाजरा पाउडर के निर्यातक, निर्माता और आपूर्तिकर्ता का नेतृत्व कर रहे हैं। बाजरा कई पोषक तत्व प्रदान करता है, इसमें एक मीठा अखरोट जैसा स्वाद होता है, और इसे उपलब्ध सबसे सुपाच्य और गैर-एलर्जेनिक अनाजों में से एक माना जाता है। यह उन कुछ अनाजों में से एक है जो शरीर के लिए क्षारीय होते हैं। बाजरा आपके आंतरिक पारिस्थितिकी तंत्र में प्रीबायोटिक फीडिंग माइक्रोफ्लोरा के रूप में कार्य करता है। बाजरा एक “स्मार्ट कार्ब” है जो फाइबर और कम शर्करा से भरा होता है। इस वजह से इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स अपेक्षाकृत कम होता है और यह दिखाया गया है कि यह गेहूं या चावल की तुलना में रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। बाजरा ग्लूटेन-मुक्त और गैर-एलर्जेनिक है। मिलेटा की उच्च प्रोटीन सामग्री (15 प्रतिशत) इसे शाकाहारी भोजन में पर्याप्त मात्रा में शामिल करती है। बेकिंग के लिए आटे के विकल्प के रूप में उपयोग करें: