पुदीना (पुदीना) - श्री नाथजी ओवरसीज

हमारे संगठन ने पुदीना (पुदीना) के आयात और निर्यात में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है, जिसकी अंतर्राष्ट्रीय बाजार में उच्च मांग है। हमारे ग्राहक हमसे जापानी मिंट (मेंथा अर्वेन्सिस) का लाभ उठा सकते हैं, जो एक बारहमासी जड़ी बूटी है जिसमें रेंगने वाली जड़ का डंठल और एक सीधा तना होता है। पौधे का तना 1-2 चतुष्कोणीय शाखाओं वाला होता है और छोटे घने बाल उगते हैं। पुदीने के पत्ते आकार में आयताकार-अंडाकार और 2.5 से 5 सेमी लंबे होते हैं। फूल सहायक भंवरों में उगते हैं। इसके अलावा, यह पौधा आम तौर पर 0.4-0.8 मीटर ऊँचा होता है। पुदीने के पौधे मई-जून में और फिर सितंबर-नवंबर में खेती के तहत खिलते हैं। जापानी मिंट के कुछ रूपात्मक रूपात्मक रूपांतरों में पेपर मिंट (मेंथा पिपेरिटा), बर्गमोट मिंट (मेंथा सिट्राटा) और स्पीयर मिंट (मेंथा स्पिकाटा) हैं। उत्पत्ति और वितरण: पौधे में मुख्य रूप से उत्तरी गोलार्ध पाया जाता है। भारत में उत्तर प्रदेश, पंजाब और हरियाणा में इसकी व्यावसायिक रूप से खेती की जाती है। भौगोलिक स्थिति: यह पौधा मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय जलवायु में उगता है। धूप वाली मौसम की स्थिति के साथ मध्यम बारिश पौधों की वृद्धि के लिए आदर्श होती है। गहरी मिट्टी जो ह्यूमस से भरपूर होती है और नमी बरकरार रखती है, पुदीने की खेती के लिए अच्छी होती है। उपयोग: मांस, मछली, सॉस, सूप, स्टॉज, सिरका, चाय और कॉर्डियल्स को स्वादिष्ट बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है पुदीने के तेल का उपयोग प्राकृतिक मेन्थॉल, डेमेंथेलाइज्ड तेल के उत्पादन के लिए किया जाता है, जिसका उपयोग माउथ वॉश, टूथ पेस्ट और दवा की तैयारी में किया जाता है पेट की बीमारियों, गठिया को ठीक करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है सिर दर्द के लिए मलहम में, कफ ड्रॉप और इनहेलेशन में इस्तेमाल किया जाता है