मिक्सर - डैज़ल ेंगिनीर्स

बेकर मिक्सर प्रेट्ज़ेल, कॉर्न स्नैक्स, क्रैकर्स, पिज़्ज़ा और कुछ मीठे सामानों जैसे उत्पादों का उत्पादन करने के लिए आवश्यक गेहूं आधारित, कम अवशोषण वाले आटे को प्रोसेस करता है। इन मिक्सर को इस प्रकार के आटे का उत्पादन करने के लिए हॉर्सपावर और हाई एनर्जी मिक्सिंग प्रोफाइल के साथ डिज़ाइन किया गया है।

मिक्सर को अक्सर मीटरिंग प्लेटफॉर्म के नीचे रखा जाता है। रूफ-लोडिंग चिंताओं को कम करने और इंस्टॉलेशन दक्षता बढ़ाने और बल्क रिसीवर्स तक सुरक्षित पहुंच प्रदान करने के लिए बल्क डिलीवरी रिसीवर्स को सीधे प्लेटफॉर्म से समर्थन दिया जा सकता है। प्लेटफ़ॉर्म एक्सेस से हॉपर को हाथ से भरने या फीडर के ऊपर बल्क हैंडलिंग सिस्टम द्वारा स्वचालित रूप से आपूर्ति की जा सकती है।