सफेद नादान कोझी डे ओल्ड चिक्स

मुर्गियां मांस की दुकानों पर बाड़े में दिखने वाली सामान्य सफेद लच्छेदार नहीं हैं। देशी चिकन में विपरीत रंग होते हैं, और ज्यादातर खुले में चरते हैं। मांस घरेलू मुर्गी के मुर्गे के मांस की तुलना में कुछ हद तक अविनाशी है, लेकिन जब पकाया जाता है, तो रसदार होता है और मसालों में डूबा हुआ आकर्षक होता है। यही वजह है कि, हालांकि रोस्टर चिकन गांवों के साथ संयुक्त रूप से देश में हर जगह बड़ी संख्या में खाया जाता है, लेकिन गांवों में कुछ मेहमानों के साथ देशी चिकन से बने व्यंजन का इलाज करना एक रूढ़िवादी बात है। मुर्गी, जो लाल जंगल मुर्गी की एक पीढ़ी है, एक तरह की घरेलू ट्रेन मुर्गी है, जो दक्षिण-पूर्वी एशिया से सबसे पहले है। मुर्गा या मुर्गा एक बड़े हो चुके नर पक्षी के लिए एक लाला है, और एक युवा नर एक कॉकरेल के लिए रो सकता है। एक पुरुष जिसे जेल में रखा गया है, वह एक कैपोन है।