खाना पकाने के लिए प्राकृतिक और स्वास्थ्यवर्धक रूप से पैक किया हुआ ताज़ा चक्की आटा: गेहूं का आटा

जब से रोमनों ने पहली बार रोटी बनाना शुरू किया है, आटा हमारे आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रहा है। हम इसके साथ बेक करते हैं, इसके साथ सॉस बनाते हैं, और यहां तक कि पिज्जा के लिए आटा बनाने के लिए भी इसका इस्तेमाल करते हैं। लेकिन सभी आटे समान नहीं बनाए जाते हैं। आटा एक पारंपरिक गेहूं का आटा है जिसे सख्त गेहूं के जामुन से पीसकर चोकर और गेहूं के अन्य हिस्सों को निकालने के लिए छान लिया जाता है। परिणाम एक महीन, पाउडर जैसा आटा होता है जिसे अन्य प्रकार के आटे की तुलना में आटे में मिलाना और गूंधना आसान होता है। इसे एक पारंपरिक प्रक्रिया से बनाया गया है जो एक विशिष्ट स्वाद और बनावट बनाता है। इसे किसी भी किराने की दुकान में ढूंढना भी आसान है, जो इसे आपकी रसोई के लिए एक बेहतरीन स्टेपल बनाता है। आटा एक स्वस्थ, ग्लूटेन मुक्त आटा है जो भारतीय व्यंजनों में भी मुख्य है। बारीक पिसी हुई साबुत गेहूं की गुठली से निर्मित, इसमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है। यह नियमित आटे के लिए एक आदर्श विकल्प है और इसका उपयोग फ्लैटब्रेड, रोटी और नान में किया जाता है।