कोई अतिरिक्त संरक्षक नहीं प्राकृतिक और स्वस्थ ताजा रासायनिक मुक्त बेसन कार्बोहाइड्रेट: 72 प्रतिशत (%)

बेसन एक ग्लूटेन रहित आटा है जो पिसे हुए छोले का उपयोग करके बनाया जाता है। यह आम तौर पर भारतीय भोजन में उपयोग किया जाता है, और इसी तरह विभिन्न समाजों में मांस के विकल्प के रूप में इसका उपयोग किया जाता है। आटे को हॉटकेक, ब्रेड, ट्रीट और विभिन्न मिठाइयों में बनाया जा सकता है। चपाती या रोटी नामक एक प्रकार का मिश्रण बनाने के लिए बेसन का उपयोग खाना पकाने की कई शैलियों में किया जाता है। बेसन एक प्रकार का आटा है जिसका उपयोग कई भारतीय और मध्य पूर्वी व्यंजनों में किया जाता है। यह आटा छोले का उपयोग करके बनाया जाता है और कई बार शाकाहारी व्यंजनों में अंडे के विकल्प के रूप में इसका उपयोग किया जाता है। बेसन भी ग्लूटेन रहित होता है और प्रोटीन का एक अविश्वसनीय स्रोत देता है। यह अतिरिक्त रूप से ग्लूटेन रहित है और इसका उपयोग कई प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, पाई कवरिंग में, या मीटबॉल के लिए फास्टनर के रूप में। इस आइटम की अनुकूलन क्षमता इसके सबसे उल्लेखनीय घटकों में से एक है।