अखरोट जैसा मिट्टी का स्वाद गोल छोटा सामान्य रूप से उगाया जाने वाला A-ग्रेड हेल्दी चिकपी एडमिक्सचर (%): 5%

इन छोले में अखरोट जैसा, मिट्टी जैसा स्वाद और एक मलाईदार, स्टार्चयुक्त बनावट होती है। इनमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है और इनमें विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज होते हैं, जो उन्हें किसी भी आहार में स्वस्थ और बहुमुखी बनाते हैं। ये गोल आकार में सफेद रंग में उपलब्ध होते हैं और इनका आकार छोटा होता है। इनकी खेती आमतौर पर की जाती है और यह एक ए-ग्रेड उत्पाद है जो सभी आयु समूहों के लिए उपयुक्त है। वे 99% शुद्ध होते हैं और इसमें 5% मिश्रण और 20% नमी की मात्रा होती है और 6 महीने की शेल्फ लाइफ के साथ आते हैं, जिसे सूखी जगह पर स्टोर करने का सुझाव दिया जाता है।