ओकरा - कापरीकरण फ़ूड प्रोडक्ट्स इंडिया पवत. ल्टड.

इस क्षेत्र में अपने विशाल औद्योगिक अनुभव का लाभ उठाते हुए, हम तिरुपति, आंध्र प्रदेश, भारत से ओकरा के अत्यधिक गुणात्मक उत्पादन और आपूर्ति के लिए प्रतिबद्ध हैं। पेश किए गए उत्पाद को इसकी खाने योग्य हरी सब्जियों के लिए महत्व दिया जाता है, जिन्हें आम तौर पर लेडीज़ फिंगर भी कहा जाता है। ये हरी दिखने वाली लंबी सब्जी होती हैं, जो आमतौर पर 18 सेमी लंबी होती हैं, जिसके अंदर कई सफेद बीज होते हैं। ये विटामिन B6 और C, फाइबर, कैल्शियम और फोलिक एसिड जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं लेकिन कैलोरी में कम होते हैं। ये पोषक तत्व न्यूरल ट्यूब दोषों की रोकथाम के लिए प्रभावी हैं। प्राकृतिक रूप से ताजा गैर-जीएमओ भिंडी को काटा जाता है, वर्गीकृत किया जाता है और बाद में नियंत्रित तापमान पर ब्लांच किया जाता है, फिर तुरंत ठंडा किया जाता है और -40 डिग्री पर व्यक्तिगत क्विक फ्रीजर से गुजरने दिया जाता है। सी और फिर छानकर, निरीक्षण किया, पैक किया गया और अंत में मेटल डिटेक्टर से गुजारा जाता है। समग्र प्रसंस्करण सख्त स्वच्छता और उत्पाद सुरक्षा स्थितियों को बनाए रखकर किया जाता है।