संतरे (वालेंसिया संतरे)

हम गीज़ा, अल-जिज़ाह, मिस्र में उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले संतरे (वालेंसिया संतरे) का निर्यात करने में लगे हुए हैं। वालेंसिया उच्च गुणवत्ता वाले रस के साथ देर से पकने वाली किस्म है। स्वादिष्ट मीठा और रसदार, रस निकालने के साथ-साथ खाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। वेलेंसिया उन मीठी किस्मों में से एक है जिसका उपयोग जूस बनाने और टेबल ऑरेंज के रूप में किया जाता है। वे मध्यम से बड़े आकार के होते हैं और गोल से अंडाकार आकार के होते हैं। वालेंसिया संतरे दिसंबर के अंत से मई के अंत तक शुरू होते हैं। वालेंसिया संतरे के पैरामीटर्स; 1) रंग- एक समान पूर्ण नारंगी; हरियाली के साथ शून्य; शुरुआती मौसम (जनवरी) और देर से मौसम (मई) को छोड़कर, जब हल्का हरा रंग (फिर से हरा-भरा) होता है, तो सतह का 30% से अधिक स्वीकार्य नहीं होता है। 2) दृश्य रूप- चमकदार खिलने के साथ; लच्छेदार सतह; अनुपलब्ध बटन स्वीकार्य हैं, जो सूखे लगाव वाले क्षेत्रों को ठीक करते हैं; छिलका<5 मिमी मोटा; कोई विदेशी पदार्थ नहीं। 3) संवेदी- दृढ़, चिकनी त्वचा के साथ, कोई विदेशी गंध/स्वाद नहीं। 4) आकार- गोल से थोड़ा अंडाकार; शून्य सपाट, फूहड़ फल; कोई उभरी हुई लकीरें या लम्बी गर्दन नहीं। 5) परिपक्वता- कुल घुलनशील ठोस.9 ब्रिक्स; T.S.S के साथ एसिड अनुपात> 7:1; रस की सामग्री> 33% 6) आकार- 40/48/56/64/72/80/88/100