100% ऑर्गेनिक और नेचुरल ब्लैक सोयाबीन, प्रोटीन और फाइबर ब्रोकन रेशियो से भरपूर (%): 0.1%

काला सोयाबीन कई संस्कृतियों में मुख्य भोजन है, लेकिन इसकी उपलब्धता अक्सर पूर्वी एशिया के देशों तक सीमित होती है। हालांकि आमतौर पर पश्चिमी खाना पकाने में इसका उपयोग नहीं किया जाता है, काले सोयाबीन के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। उदाहरण के लिए, इसमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है, और इसमें अधिकांश अन्य फलियों की तुलना में आवश्यक अमीनो एसिड की मात्रा अधिक होती है। जापान में काले सोयाबीन का उपयोग अक्सर स्वास्थ्य भोजन के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग कई चीनी व्यंजनों और शाकाहारी व्यंजनों में भी किया जाता है। ऑर्गेनिक ब्लैक सोयाबीन में प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है, और इनमें अधिकांश अन्य बीन्स की तुलना में आवश्यक अमीनो एसिड की मात्रा अधिक होती है। ये बीन्स स्वस्थ जीवन शैली के लिए बहुत अच्छे हैं, और इनके साथ खाना बनाना आसान है।