गोल ऑर्गेनिक फ्रेश ग्रीन गोभी विटामिन के, डाइटरी फाइबर, कैल्शियम का अच्छा स्रोत है

गोभी एक चिकनी और मोटी हरी परत के साथ एक मीठा वर्धित है। इसे चावल या रोटियों के साथ सब्जी करी या सिंगड डिश के रूप में बहुत अच्छी तरह से खाया जा सकता है। इसे अक्सर अलग-अलग सब्जियों के साथ पकाया जाता है या सुस्वाद स्वाद के लिए मिश्रित सब्जियों की सर्विंग शामिल की जाती है। यह विटामिन K, डाइटरी फाइबर, कैल्शियम, पोटेशियम और फॉस्फोरस का एक अच्छा स्रोत है। यह विटामिन K, आहार फाइबर, कैल्शियम, पोटेशियम और फास्फोरस का एक अच्छा स्रोत है। इसी तरह इसका उपयोग सूखी करी, सूप, मंचूरियन या मिश्रित साग की योजना बनाने में किया जाता है। कुछ गोभी को सजावटी आवश्यकताओं के लिए विकसित किया जाता है क्योंकि उनमें लाल, सफेद या गुलाबी पत्तियों से निकलने वाली अलग-अलग छायांकन पत्तियां होती हैं। इसका पूरा जीवन चक्र बहुत लंबे समय तक चलता है और प्राकृतिक लाल गोभी से कुछ बेहतर है। भारत शायद गोभी का सबसे ऊंचा ग्राहक है, आज चीन सब्जी का सबसे बड़ा उत्पादक है।