ऑर्गेनिक राई, ब्लैक मस्टर्ड सीड ग्रेड: A

स्थान/ मूल शहर: अहमदाबाद क्या यह ऑर्गेनिक है: 100% ऑर्गेनिक उत्पाद विवरण: - काले सरसो या काले सरसों के बीज का उपयोग कई भारतीय व्यंजनों में मसाले के रूप में किया जाता है, साथ ही, इसके तेल और पत्ते भारत में अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए बहुत लोकप्रिय हैं। काली सरसों के बीज आहार फाइबर का एक समृद्ध स्रोत हैं, जो बृहदान्त्र स्वास्थ्य के साथ-साथ हृदय स्वास्थ्य के लिए भी आवश्यक है। भारतीय खाना पकाने में काली सरसों के बीज एक आम सामग्री हैं। डिश में डालने से पहले उन्हें अक्सर साबुत रखा जाता है और तला जाता है (या टोस्ट किया जाता है) या अन्य सुगंधित सामग्री के साथ स्टिर-फ्राई में शामिल किया जाता है। सरसों के बीजों को व्यंजन में जोड़ने के लिए टोस्ट किया जा सकता है या अचार बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। काली सरसों या काली सरसों के बीज गर्भवती महिलाओं के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं, कृपया इसका सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।