प्लांट जेल (गेलन गम)

हम कोच्चि, केरल, भारत में अपने ग्राहकों को प्लांट जेल (गेलन गम) का निर्माण, निर्यात और आपूर्ति करते हैं। प्लांट जेल मरीन हाइड्रोकॉलॉइड्स के गेलन गम का ब्रांड नाम है। गेलन गम एक उच्च आणविक भार (सूत्र वजन लगभग 500,000) पॉली सैकराइड गम है, जो स्यूडोमोनास एलोडिया द्वारा कार्बोहाइड्रेट के किण्वन द्वारा निर्मित होता है, जिसे शुद्ध, सुखाया और पाउडर बनाया जाता है। गेलन गम ठंडे पानी में फैल जाएगा। गर्म/गर्म पानी के उपयोग से फैलाव में सहायता मिलती है। गेलन गम का उपयोग कई अनुप्रयोगों के लिए आगर आगर के प्रतिस्थापन के रूप में किया जा सकता है। गेलन गम 80A C से 100A C तक पिघलता है और जैल 10 से 50A C. पर पिघलता है। गेलन गम एक जेल साफ होता है और कोई तालमेल या रोना नहीं होता है। गेलन गम 3 से 10 तक पीएच सहिष्णु है। प्लांट जेल जेलेशन को कैल्शियम क्लोराइड (फ्यूज्ड) द्वारा बढ़ावा दिया जाता है। प्लांट जेल का उपयोग क्लियर जेल बनाने के लिए किया जा सकता है, जिसमें कठोरता, थर्मल स्थिरता होती है, जो प्राकृतिक एडिटिव्स के साथ संगत होती है। इसलिए अधिकांश माइक्रोबियल अनुप्रयोग और पादप ऊतक संवर्धन कार्य के लिए पोषक तत्व मीडिया तैयार करने के लिए आदर्श है।