आलू - दीतेश एग्रो

हम पुणे, महाराष्ट्र, भारत में ग्राहकों के लिए आलू के प्रसिद्ध आयातक, सेवा प्रदाता और आपूर्तिकर्ता हैं। आलू सोलानेसी परिवार के बारहमासी सोलनम ट्यूबरोसम (जिसे नाइटशेड भी कहा जाता है) की एक स्टार्चयुक्त, कंदयुक्त फसल है। आलू शब्द पौधे के साथ-साथ खाने योग्य कंद को भी संदर्भित कर सकता है। आम तौर पर उपलब्ध: यह यूरोप (विशेषकर पूर्वी और मध्य यूरोप) में एक आवश्यक फसल बनी हुई है, जहाँ प्रति व्यक्ति उत्पादन अभी भी दुनिया में सबसे अधिक है, लेकिन पिछले कुछ दशकों में सबसे तेजी से विस्तार दक्षिणी और पूर्वी एशिया में हुआ है। चीन अब दुनिया का सबसे बड़ा आलू उत्पादक देश है, और दुनिया के लगभग एक तिहाई आलू चीन और भारत में काटे जाते हैं।