ब्लैक प्रीमियर प्लांट्स बैंगन सीड्स सीड, विटामिन ए का बढ़िया स्रोत, सी

प्रीमियर प्लांट्स बैंगन के बीज भारतीय उपमहाद्वीप में एक लोकप्रिय सब्जी है और इसे कई अलग-अलग व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। बैंगन के बीज एक बेल पर उगाए जाते हैं और अच्छी तरह से विकसित होने के लिए बहुत सारे पानी और उर्वरक की आवश्यकता होती है। बीज को भुना, उबाला, तला या बेक किया जा सकता है और इसका उपयोग कई अलग-अलग व्यंजनों में किया जाता है। यह विटामिन a, c, और k.1 kg का भी एक बड़ा स्रोत है। प्रमुख पौधे बैंगन के बीज थाईलैंड का एक उत्पाद हैं। ये बीज आयरन, पोटैशियम और कैल्शियम से भरपूर होते हैं। ये बीज प्रोटीन से भरपूर होते हैं और स्वाद से भरपूर होते हैं। प्रमुख पौधे बैंगन के बीज जीएमओ रहित होते हैं और इन्हें उगाना आसान होता है। प्रमुख पौधे बैंगन के बीज स्टिर-फ्राइज़, करी और बहुत कुछ के लिए बहुत अच्छे होते हैं।