प्रिजर्वेटिव और केमिकल फ्री प्योर आची फ्रेश रेड चिली पाउडर ग्रेड: ए

पाउडर मसालेदार है और इसे करी, स्टॉज और सूप जैसे व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे नमक और काली मिर्च के स्थान पर मीट के लिए सूखे रगड़ के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। पाउडर का उपयोग गर्म सॉस और पेस्ट बनाने के लिए किया जा सकता है, साथ ही घर का बना मसालेदार गर्म सॉस बनाने के लिए भी किया जा सकता है। व्यंजनों में गर्मी और स्वाद जोड़ने के लिए उत्पाद का उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है। सूखे लाल मिर्च को पीसकर पाउडर बनाया जाता है और फिर बड़े टुकड़ों को निकालने के लिए छान लिया जाता है। फिर उन्हें फिर से पीसकर एक बहुत ही महीन पाउडर बनाने के लिए फिर से छान लिया जाता है। लाल मिर्च पाउडर एक बारीक पिसा हुआ पाउडर होता है जिसे सूखी लाल मिर्च से बनाया जाता है। यह उत्पाद उन लोगों के लिए भी बहुत अच्छा है जो सोडियम के प्रति संवेदनशील हैं और सोडियम के उच्च स्तर के बिना अपने भोजन में अधिक स्वाद जोड़ना चाहते हैं। उत्पाद बारीक पिसी हुई, सूखी और पिसी हुई मिर्च है। यह आमतौर पर एक ही प्रकार की मिर्च से बनाया जाता है, और मेक्सिको में सबसे अच्छी किस्में उगाई जाती हैं।