डाइट पल्सेस

स्वस्थ दालें प्रोटीन से भरपूर होती हैं और इसका उपयोग भोजन प्रेमियों के लिए विभिन्न प्रकार के पारंपरिक सब्जियों के व्यंजनों और नॉन-वेज व्यंजनों के विकल्प में किया जाता है। अन्य सभी आहारों में से जिनमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, दालें सबसे कम खर्चीली होती हैं और मानव उपभोग के लिए प्रोटीन का सबसे अच्छा संसाधन प्रदान करती हैं। दालों का व्यापक रूप से विभिन्न उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है, जैसे कि रिफाइंड बीन्स, तैयार सूप, और खाद्य उद्योगों के लिए सूखे पैकेज्ड उत्पाद/स्नैक्स। हम तेजी से भारत के अग्रणी दलहन निर्माताओं और निर्यातकों में से एक बन गए हैं।