प्योर हनी - विएटडेल्टा

हम हो ची मिन्ह सिटी, थान फो हो ची मिन्ह, वियतनाम में प्योर हनी के मान्यता प्राप्त निर्माता और निर्यातक हैं। शहद हमेशा से एक बहुत ही लोकप्रिय पाक व्यंजन रहा है और साथ ही कई सदियों से एक महत्वपूर्ण चिकित्सा उपचार भी रहा है। दुनिया भर में, हमारे पूर्वज शहद के कई स्वास्थ्य लाभों से अच्छी तरह वाकिफ थे। औषधीय नुस्खे के रूप में इसका सबसे पहला ज्ञात उपयोग सुमेरियन मिट्टी की गोलियों में पाया जाता है जो लगभग 4000 साल पुरानी हो सकती हैं। सुमेरियांसा चिकित्सा उपचारों में से लगभग 30% में शहद शामिल था। भारत में, शहद सिद्ध और आयुर्वेद का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो चिकित्सा की प्राचीन, पारंपरिक प्रणालियों के रूप में है। प्राचीन मिस्र में, इसका उपयोग त्वचा और आंखों के रोगों के प्रबंधन में किया जाता था, और घावों और जलन पर प्राकृतिक पट्टी के रूप में भी इसका इस्तेमाल किया जाता था। कई अन्य संस्कृतियों ने भी विभिन्न चिकित्सा उद्देश्यों के लिए शहद का उपयोग किया है।