शुद्ध कालीजिरी (सेंट्राथेरम एंथेलमिंटिकम)

हम दिल्ली, भारत में शुद्ध कालीजिरी (सेंट्राथेरम एंथेलमिंटिकम) का वितरण और आपूर्ति कर रहे हैं। काली जीरी (जिसे कालीजिरी और काली जीरी भी कहा जाता है) पौधे सेंट्राथेरम एंथेलमिंटिकम का बीज है। यह वजन कम करने और पाचन स्वास्थ्य में सुधार के लिए अजवाइन और मेथी के संयोजन में लोकप्रिय है। इसका उपयोग त्वचा रोगों के उपचार के लिए किया जाता है जिसमें यह खुजली और त्वचा की जलन को कम करने में मदद करता है। इसे रक्त शोधक (सही ढंग से डिटॉक्सिफायर) माना जाता है क्योंकि यह रक्त से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और उनके उन्मूलन को बढ़ाता है। काली जीरी राउंडवॉर्म, टैपवार्म और थ्रेड वर्म के लिए एक उत्कृष्ट आयुर्वेदिक दवा है, जो पेट में भी मौजूद हो सकती है। यह भूख भी बढ़ाता है, लेकिन इसका कड़वा स्वाद कुछ कड़वे स्वाद के प्रति संवेदनशील लोगों में मतली पैदा कर सकता है। काली जीरी बालों के विकास को भी बढ़ावा देती है। यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह पोस्टप्रैंडियल हाइपरग्लाइसेमिया (भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि) से पीड़ित लोगों के लिए भी फायदेमंद है। ध्यान दें: काली जीरी (कालीजिरी या सेंट्राथेरम एंथेलमिंटिकम) को अक्सर काले जीरे के बीज या काले जीरे (काला जीरा) के साथ भ्रमित किया जाता है। आयुर्वेद ग्रंथों के अनुसार, काला जीरा को कृष्णा जीरक भी कहा जाता है, जो कैरम बल्बोकैस्टेनम पौधे के बीजों से संबंधित है। हालाँकि, इन दोनों के समान लाभ हैं, खासकर जब हम पेट के रोगों के बारे में बात करते हैं, लेकिन दोनों अलग-अलग पौधों के अलग-अलग बीज हैं और स्वास्थ्य लाभों में महत्वपूर्ण अंतर है। त्वचा रोगों में काला जीरा की तुलना में काली जीरी ज्यादा फायदेमंद है।