प्योर स्टीविया एक्सट्रैक्ट स्टीवियोसाइड

हम अपने मूल्यवान ग्राहकों को उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले प्योर स्टीविया एक्सट्रैक्ट स्टीवियोसाइड के निर्माण, निर्यात, वितरण और आपूर्ति में लगे हुए हैं। आवेदन: खाद्य योजक समारोह: स्वीटनर विनिर्देश: 85% सक्रिय संघटक: स्टीवियोसाइड रंग: सफ़ेद सीएएस संख्या: 57817-89-7 रासायनिक सूत्र: C38H60O18 स्टीविया रेबाउडियाना ब्राज़ील और पैराग्वे का एक बारहमासी पौधा है, जिसकी मीठी पत्तियों के लिए दुनिया भर में व्यापक रूप से खेती की जाती है, जिसे स्वीटनर और चीनी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। स्टीविया के सक्रिय यौगिक स्टेविओल ग्लाइकोसाइड (मुख्य रूप से स्टीवियोसाइड और रिबाउडियोसाइड) होते हैं, जिनमें चीनी की मिठास 150-300 गुना तक होती है, वे गर्मी-स्थिर, पीएच-स्थिर और किण्वित नहीं होते हैं। इन स्टीवियोसाइड्स का रक्त शर्करा पर नगण्य प्रभाव पड़ता है, जो कार्बोहाइड्रेट नियंत्रित आहार लेने वाले लोगों के लिए स्टीविया को आकर्षक बनाता है। खाद्य योजक और पूरक के रूप में स्टीविया के अर्क की कानूनी स्थिति अलग-अलग देशों में भिन्न होती है। संयुक्त राज्य अमेरिका में FDA ने 2008 में खाद्य योजक के रूप में उपयोग के लिए कुछ विशिष्ट ग्लाइकोसाइड अर्क को मंजूरी दी। यूरोपीय संघ ने 2011 में स्टीविया एडिटिव्स को मंजूरी दी थी, और जापान में स्टीविया को दशकों से स्वीटनर के रूप में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जा रहा है।