परिष्कृत स्वादिष्ट सफेद मैदा कार्बोहाइड्रेट: 2 ग्राम (G)

मैदा नरम और सख्त गेहूं का एक स्वादिष्ट मिश्रण है। यह ब्लीच किया हुआ आटा है, जिसमें बिना ब्लीच किए हुए आटे की तुलना में उच्च प्रोटीन होता है। यह पाई क्रस्ट, क्विक ब्रेड, कुकीज़, पेनकेक्स और वफ़ल के लिए आदर्श है। इसमें कोई रसायन शामिल नहीं है। मैदा एक सफेद ब्रेड का आटा है जिसे ब्लीच नहीं किया गया है। जड़ी-बूटियों, कीटनाशकों या रसायनों के उपयोग के बिना गेहूं को हाथ से चुना जाता है और खेती की जाती है। आपको उच्चतम गुणवत्ता वाला मैदा प्रदान करने के लिए, इसे अत्यंत सावधानी से संसाधित किया जाता है। यह मैदा एक अत्यधिक पीसा हुआ और परिष्कृत आटा है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को बनाने के लिए किया जा सकता है। इस सफेद आटे की बनावट महीन, चिकनी होती है और इसका उपयोग आमतौर पर पेस्ट्री, केक और नमकीन स्नैक्स बनाने में किया जाता है। नरम और शुद्ध पीसा हुआ आटा बनाने के लिए, इसे बारीक पीसकर परिष्कृत किया जाता है। यह एक सर्व-उद्देश्यीय आटा है जिसका उपयोग खाना पकाने और तलने के अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला में किया जा सकता है। मुलायम घोल बनाने के लिए, बनावट चिकनी और महीन होनी चाहिए। इसका उपयोग अक्सर बेकरी आइटम जैसे पेस्ट्री और ब्रेड में किया जाता है। गेहूं मैदा का आटा