लाल कबूतर मटर (संपदा) - बसंत एग्रो टेक ी ल्टड

हम अकोला, महाराष्ट्र, भारत में लाल अरहर (संपदा) के निर्माण और आपूर्ति में लगे हुए हैं। अरहर को कई नामों से जाना जाता है, जिनकी व्युत्पत्ति अलग-अलग है, नो-आई मटर, ट्रॉपिकल ग्रीन मटर, जमैका में गंगो मटर और गैंडुल बीन। अरहर एक खाद्य फसल (सूखे मटर, आटा, या हरी सब्जी मटर) और चारा/कवर फसल दोनों हैं। अनाज के साथ, कबूतर मटर एक अच्छी तरह से संतुलित मानव भोजन बनाते हैं। सूखे मटर को हरे या सूखे मटर से अलग स्वाद के लिए थोड़ा अंकुरित किया जा सकता है, फिर पकाया जा सकता है। अंकुरित होने से सूखे अरहर मटर की पाचनशक्ति भी बढ़ती है, जिससे अपचनीय शर्करा कम हो जाती है जो अन्यथा पके हुए सूखे मटर में रह जाती है। अरहर की खेती पुरानी और नई दुनिया दोनों के सभी उष्णकटिबंधीय और अर्ध-उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से की जाती है। अरहर एक बारहमासी किस्म का हो सकता है, जिसमें फसल तीन से पांच साल तक चल सकती है (हालांकि पहले दो वर्षों के बाद बीज की पैदावार काफी कम हो जाती है), या एक वार्षिक किस्म बीज उत्पादन के लिए अधिक उपयुक्त होती है अवधि 180-200 दिन फूल आने के दिन 130-140 दिन बीज का प्रकार हल्का भूरा, अंडाकार आकार विल्ट और स्टेरिलिटी मोज़ेक रोग के प्रति सहनशील