रेज़िनस ग्लेज़

हम मुंबई, महाराष्ट्र, भारत में रेज़िनस ग्लेज़ का निर्माण, निर्यात, वितरण, व्यापार और आपूर्ति करते हैं। रेज़िनस ग्लेज़ विभिन्न प्रकार के खाद्य-ग्रेड शैलैक का एक शैलैक आधारित समाधान है। जब भोजन और कन्फेक्शन में उपयोग किया जाता है, तो इसे कन्फेक्शनर ग्लेज़, रेज़िनस ग्लेज़, शुद्ध खाद्य ग्लेज़, प्राकृतिक ग्लेज़ या कन्फेक्शनर रेज़िन के रूप में भी जाना जाता है। कैंडी के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले कन्फेक्शनरा ग्लेज़ में लगभग 35% शैलैक होता है, जबकि शेष घटक वाष्पशील कार्बनिक यौगिक होते हैं जो ग्लेज़ लगाने के बाद वाष्पित हो जाते हैं। यह ग्लेज़ खाद्य पदार्थों पर लगाया जाता है ताकि खाद्य पदार्थों की सतह को सुरक्षित रखने में मदद मिल सके और एक चिकनी, चमकदार फ़िनिश प्रदान करके उपस्थिति में सुधार हो सके। अपनी चॉकलेट कैंडी को चमकदार बनाने के लिए इस कन्फेक्शनर के ग्लेज़ का उपयोग करें। उन्हें चमकदार रूप देने के लिए बस इसे अपनी कैंडी पर ब्रश करें। यह एक फूड ग्रेड लैकर है। यह वैक्स फ़्री शैलैक से बना शीशा है। चूंकि यह वैक्स फ़्री है, इसलिए इसमें चिपचिपाहट कम होती है, जिससे ठोस पदार्थों का उपयोग अधिक होता है। क्लियर या रिफाइंड ग्लेज़ लंबे समय तक तुरंत एक समान सुखाने, बेहतर रंग बनाए रखने, लंबे समय तक दिखने और स्वाद प्रदान करता है। तैयार उत्पाद में एक स्पष्ट शानदार फिनिश और बढ़ी हुई स्पष्टता होगी। खाद्य पदार्थों में, शेलैक का उपयोग आमतौर पर कन्फेक्शन, च्यूइंग गम, फल और कॉफी बीन्स पर लेप या ग्लेज़ के रूप में किया जाता है। लैक डाई, कैरमाइन की तरह लाल, (एक अन्य कीट उत्पाद), का उपयोग खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में रंग के रूप में किया जा सकता है। यह बच्चों की दवाओं और यहां तक कि कुछ बच्चों के जमे हुए खाद्य पदार्थों में भी एक सामान्य घटक है.