प्रोटीन से भरपूर प्राकृतिक स्वस्थ और पचाने में आसान ब्राउन मूंगफली के बीज

मूंगफली के बीज प्रोटीन में बहुत अधिक होते हैं और खनिज, विटामिन और असंतृप्त वसा का एक समृद्ध स्रोत होते हैं। मूंगफली के बीज कैल्सियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम और फॉस्फोरस का बेहतरीन स्रोत होते हैं। मूंगफली के बीज विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन ई से भी भरपूर होते हैं, वे थायमिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन और फोलेट का भी अच्छा स्रोत होते हैं। मूंगफली के बीज एंटीऑक्सीडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। मूंगफली के बीज एक प्रकार का खाने योग्य अखरोट है जिसका उपयोग अक्सर विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जाता है, जैसे कि भारतीय व्यंजन। मूंगफली के बीजों का उपयोग कई तरह से किया जाता है, जिसमें नाश्ते के रूप में, सलाद में और भारतीय व्यंजनों में शामिल हैं। मूंगफली के बीज एक पौष्टिक स्नैक हैं और अधिक स्वाद प्रदान करने के लिए इसे स्वयं खाया जा सकता है या अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाकर खाया जा सकता है।