असम सीटीसी चाय की पत्तियों के गुणों के साथ विटामिन स्वाद और सुगंध से भरपूर शहद

असम सीटीसी चाय एक ऐसी चाय है जिसे सीटीसी विधि का उपयोग करके बनाया गया है। इसका मतलब है कि चाय की पत्तियों को रोल किया जाता है और फिर कुचल दिया जाता है। उत्पादन की यह विधि एक गहरा, अधिक मजबूत स्वाद बनाती है जो उन लोगों के लिए एकदम सही है जो अपनी चाय को मजबूत पसंद करते हैं। इस चाय की सूखी पत्तियां गहरे लाल-भूरे रंग की होती हैं, जिसमें एक मजबूत सुगंध होती है जो अंजीर की याद दिलाती है। पीसा हुआ, चमकदार लाल-भूरे रंग का होता है, जिसमें नमकीन, फल जैसा स्वाद होता है। असम सीटीसी चाय को अक्सर “पूर्ण शरीर वाली” चाय के रूप में वर्णित किया जाता है। असम सीटीसी चाय एक हार्दिक और समृद्ध काली चाय है जिसे अत्यधिक किण्वित किया गया है। किण्वन की प्रक्रिया, जो इस चाय को इतना लोकप्रिय बनाती है, एक प्राकृतिक ऑक्सीकरण प्रक्रिया है जो चाय की पत्तियों के स्वाद को बदल देती है। इसका परिणाम हार्दिक और समृद्ध स्वाद के साथ एक गहरा और मजबूत स्वाद है। असम सीटीसी चाय अपने मजबूत और बोल्ड स्वाद के लिए जानी जाती है, जिसमें एक स्मूद फिनिश होती है। असम सीटीसी चाय एक मजबूत काली चाय है जिसे अत्यधिक किण्वित किया गया है। किण्वन की प्रक्रिया, जो इस चाय को इतना लोकप्रिय बनाती है, एक प्राकृतिक ऑक्सीकरण प्रक्रिया है जो चाय की पत्तियों के स्वाद को बदल देती है।