नमकीन भुना हुआ पिस्ता

इस व्यवसाय में हमारे विशाल औद्योगिक अनुभव से समृद्ध, हम बुआ, सुडौएस्ट, कैमरून में नमकीन भुना हुआ पिस्ता की एक विस्तृत श्रृंखला की आपूर्ति करने में शामिल हैं। पिस्ता (पिस्तासिया वेरा), काजू परिवार का छोटा पेड़ (एनाकार्डियासी) और इसके खाने योग्य बीज। गर्म या समशीतोष्ण जलवायु में शुष्क भूमि में उगाया जाता है। बीज की गुठली को ताजा या भुना हुआ खाया जा सकता है और आमतौर पर इसका उपयोग विभिन्न प्रकार की मिठाइयों में किया जाता है, जिसमें बकलवा, हलवा और आइसक्रीम शामिल हैं। इनका उपयोग कन्फेक्शन में पीले-हरे रंग के लिए भी किया जाता है। बीजों में प्रोटीन, वसा, आहार फाइबर और विटामिन B6 की मात्रा अधिक होती है।