शियाटेक मशरूम - विकास मशरुम फार्म

बाजार में सबसे प्रतिष्ठित और विश्वसनीय कंपनियों में से एक होने के नाते, हम सोलन, हिमाचल प्रदेश, भारत से शियाटेक मशरूम की आपूर्ति के लिए जाने जाते हैं। भूनने, उबालने, बेक करने या ग्रिल करने पर शियाटेक मशरूम का भरपूर उमामी स्वाद और भावपूर्ण बनावट उत्कृष्ट होती है। सदियों से एशियाई आहार का मुख्य हिस्सा, शियाटेक मशरूम दुनिया में दूसरा सबसे ज्यादा खाया जाने वाला मशरूम बन गया है। बेहतरीन स्वाद और बहुमुखी प्रतिभा के अलावा, शियाटेक स्वास्थ्य लाभ के लिए दुनिया भर में पहचान हासिल कर रहे हैं। शियाटेक सहित विदेशी मशरूम लंबे समय से एशिया में औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं। शियाटेक मशरूम में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक जटिल कार्बोहाइड्रेट लेंटिनन का उपयोग जापान में कैंसर के इलाज के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, खनिज सेलेनियम, जिनमें से शियाटेक एक अच्छा स्रोत है, का अध्ययन कुछ प्रकार के कैंसर की रोकथाम और उपचार में किया जा रहा है (सेलेनियम एक प्रकार का एंटीऑक्सिडेंट है)।