सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट फूड ग्रेड

हम अहमदाबाद, गुजरात, भारत में सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट फूड ग्रेड के प्रसिद्ध निर्माता और आपूर्तिकर्ता हैं। यह सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट (SHMP) संरचना का एक हेक्सामर (NaPO3) 6 है। वाणिज्य का सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट आमतौर पर पॉलीमेरिक मेटाफॉस्फेट का मिश्रण होता है, जिसमें से हेक्सामर एक होता है, और आमतौर पर इस नाम से संदर्भित यौगिक होता है। इसे सही ढंग से सोडियम पॉलीमेटाफॉस्फेट कहा जाता है। SHMP का उपयोग सीक्वेस्ट्रेंट के रूप में किया जाता है और इसमें विभिन्न प्रकार के उद्योगों के अनुप्रयोग होते हैं, जिसमें एक खाद्य योजक भी शामिल है जिसमें इसका उपयोग E नंबर E452i के तहत किया जाता है। पीएच को 8.0a 8.6 तक बढ़ाने के लिए कभी-कभी SHMP में सोडियम कार्बोनेट मिलाया जाता है, जो पानी को नरम करने और डिटर्जेंट के लिए उपयोग किए जाने वाले कई SHMP उत्पादों का उत्पादन करता है। सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट का एक महत्वपूर्ण उपयोग मिट्टी आधारित सिरेमिक कणों के उत्पादन में डिफ्लोकुलेंट के रूप में होता है। मिट्टी की बनावट के आकलन के लिए मिट्टी और अन्य प्रकार की मिट्टी को तोड़ने के लिए इसका उपयोग फैलाने वाले एजेंट के रूप में भी किया जाता है। इसका उपयोग टूथपेस्ट में एक सक्रिय तत्व के रूप में एंटी-स्टेनिंग और टार्टर रोकथाम घटक के रूप में किया जाता है।