सोमेल ब्रोकन ब्राउन कोडो मिलेट पैकेजिंग का आकार 25 किलोग्राम ऊँचा प्रोटीन मिश्रण में (%): 1

ब्राउन कोडो मिलेट एक साबुत अनाज बाजरा है जो फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। यह मैग्नीशियम, पोटेशियम, जिंक और कॉपर जैसे आहार खनिजों का एक अच्छा स्रोत है। यह हृदय रोग, मोटापा और टाइप 2 मधुमेह के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है। इसमें सूजन-रोधी गुण भी होते हैं। ब्राउन कोडो मिलेट एक ऐसा अनाज है जिसे विशेष रूप से इसकी साबुत अनाज सामग्री के साथ-साथ स्वस्थ आहार के लिए आवश्यक कई पोषक तत्व प्रदान करने की क्षमता के लिए चुना गया है। अनाज में फाइबर और अन्य विटामिन और खनिज भी अधिक होते हैं। इन फायदों के अलावा, ब्राउन कोडो मिलेट में कोलेस्ट्रॉल और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा भी कम होती है, जो इसे उन लोगों के लिए एक आदर्श अनाज बनाता है जो अपने वजन या मधुमेह वाले लोगों को नियंत्रित करना चाहते हैं।