सोया फ्लेक्स टोस्टेड - गुजरात अम्बुजा एक्सपोर्ट्स ल्टड.

हमने विशिष्ट रूप से खुद को एक भरोसेमंद फर्म के रूप में स्थापित किया है, जो मंदसौर, मध्य प्रदेश, भारत में सोया फ्लेक्स टोस्टेड के निर्माण, निर्यात और आपूर्ति में लगी हुई है। गुजरात अंबुजा में उत्पादित नॉन जीएमओ डी-फैटेड सोया फ्लेक्स (टोस्टेड) नॉन जीएमओ सोया बीन बीजों से प्राप्त किया जाता है, इसे क्रैकिंग, डी-हलिंग, फ्लेकिंग, एक्सट्रैक्टिंग, डी-सॉल्वेंटाइजिंग और टोस्टिंग के विभिन्न चरणों के माध्यम से संसाधित करके मलाईदार पीले रंग के फ्लेक्स प्राप्त किए जाते हैं। गुजरात अंबुजा द्वारा निर्मित नॉन जीएमओ डी-फैटेड सोया फ्लेक्स (टोस्टेड) एक उच्च प्रोटीन, कम वसा वाला उत्पाद है और सोया प्रोटीन का सबसे सरल रूप है। गुच्छे में प्रोटीन की मात्रा लगभग 50% न्यूनतम होती है। फ्लेक्स में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन होता है और यह आयरन, कैल्शियम और विटामिन बी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, यह एकमात्र पोषक और कार्यात्मक प्रोटीन है जो फैट प्रूफ है और इसका उपयोग अनाज को मजबूत करने में किया जाता है