सूरजमुखी का तेल - प्रासनिया एक्सपोर्ट्स एंड ट्रेडिंग

हम मुंबई, महाराष्ट्र, भारत में सूरजमुखी तेल की शानदार गुणवत्ता रेंज का निर्यात कर रहे हैं। सूरजमुखी के तेल में आवश्यक विटामिन ई की मात्रा अधिक होती है और संतृप्त वसा कम होती है। सूरजमुखी तेल के दो सबसे आम प्रकार लिनोलिक और हाई ओलिक हैं। लिनोलिक सूरजमुखी तेल एक आम खाना पकाने का तेल है जिसमें पॉलीअनसेचुरेटेड वसा का उच्च स्तर होता है। इसे साफ स्वाद और ट्रांस फैट के निम्न स्तर के लिए भी जाना जाता है। उच्च ओलिक सूरजमुखी तेलों को 80% और उससे अधिक के मोनोअनसैचुरेटेड स्तर के रूप में वर्गीकृत किया गया है। सूरजमुखी तेल के नए संस्करणों को लिनोलिक एसिड युक्त हाइब्रिड के रूप में विकसित किया गया है। इनमें मोनोअनसैचुरेटेड स्तर अन्य ओलिक सूरजमुखी तेलों की तुलना में कम होता है। हाइब्रिड तेल में लिनोलिक सूरजमुखी तेल की तुलना में संतृप्त वसा का स्तर भी कम होता है। सूरजमुखी के तेल का उपयोग आमतौर पर भोजन में तलने वाले तेल के रूप में और कॉस्मेटिक फॉर्मूलेशन में एक एमोलिएंट के रूप में किया जाता है।