सूरजमुखी का तेल अनुप्रयोग: खाना पकाना

सूरजमुखी का तेल हेलियनथस एनुअस पौधे के बीजों को दबाकर बनाया जाता है। इसे अक्सर एक स्वस्थ तेल के रूप में जाना जाता है, क्योंकि इसमें असंतृप्त वसा होता है जो हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है। विशेषताएं: सूरजमुखी के बीजों से निकाला गया हल्का और न्यूट्रल फ़्लेवर बहुमुखी खाना पकाने के लिए हाई स्मोक पॉइंट विटामिन ई और हेल्दी फैट से भरपूर इसमें संतृप्त वसा की मात्रा कम होती है तलने, पकाने और भूनने के लिए उपयुक्त दिल की सेहत को बढ़ावा देता है