टैपिओका स्टार्च पाउडर - राम श्री चेमिकल्स

हम मुंबई, महाराष्ट्र, भारत में टैपिओका स्टार्च के प्रतिष्ठित निर्माता, आपूर्तिकर्ता और निर्यातक हैं। टैपिओका (पुर्तगाली उच्चारण: [TapIe E Ke]) कसावा की जड़ (मनिहोट एस्कुलेंटा) से निकाला गया स्टार्च है। यह प्रजाति ब्राज़ील के पूर्वोत्तर क्षेत्र की मूल निवासी है, लेकिन इसका उपयोग पूरे दक्षिण अमेरिका में फैल गया। इस संयंत्र को पुर्तगाली और स्पेनिश खोजकर्ताओं द्वारा वेस्ट इंडीज और अफ्रीका और एशिया के अधिकांश हिस्सों में ले जाया गया था। यह एक उष्णकटिबंधीय, बारहमासी झाड़ी है जिसकी खेती समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्रों में कम की जाती है। कसावा कई अन्य खाद्य पौधों की तुलना में खराब मिट्टी में बेहतर पनपता है। हालांकि उष्णकटिबंधीय देशों में लाखों लोगों के लिए टैपिओका मुख्य भोजन है, लेकिन यह पोषण से रहित है और खाद्य ऊर्जा में कमी है। विकसित देशों में, इसका उपयोग विभिन्न निर्मित खाद्य पदार्थों में गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।