तारा गम, E417 (Cas No.39300-88-4)

तारा गम, E417, CAS no.39300-88-4, जिसका उपयोग भोजन के लिए गाढ़ा करने वाले एजेंट और स्टेबलाइजर के रूप में किया जाता है, जो कैसलपिनिया स्पिनोसा बीजों के एंडोस्पर्म को अलग करके और पीसकर बनाया जाता है। इमल्सीफायर्स, स्टेबलाइजर्स, थिकनेर्स और गेलिंग एजेंट के रूप में विशेषताएँ। तारा गम के 1% घोल की चिपचिपाहट लगभग 5,500 सीपीएस होती है, जो ग्वार गम के समान होती है और टिड्डी बीन गम से लगभग तीन गुना अधिक होती है। पके हुए माल, डेयरी उत्पाद, फ्रोजन डेसर्ट, वॉटर जेली, फलों की तैयारी, मांस आधारित उत्पाद, सॉस और ड्रेसिंग जैसे खाद्य अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला में उपयोग किया जाता है। एक अनुभवी तारा गम निर्माता और आपूर्तिकर्ता के रूप में, हम लगभग 10 वर्षों से तारा गम की आपूर्ति और निर्यात कर रहे हैं, कृपया हमसे खरीदने का आश्वासन दें। कीमत और बाजार की प्रवृत्ति के बारे में कोई भी पूछताछ कृपया हमसे संपर्क करने में संकोच न करें, हम आपको 1 कार्य दिवस के भीतर जवाब देंगे।